如果您辞职后需要开具收入证明来购买房屋，可以采取以下几种方式：

向熟识的公司请求帮助：您可以找到一家愿意提供帮助的公司，请求他们的财务或领导出具一份收入证明，并盖上公司的印章。这种情况下，银行通常不会逐一核实收入证明的真实性，因此您只需获得任意一家合法公司的收入证明即可12。

使用银行流水作为替代：由于大部分公司通过银行转账发放工资，您可以到银行打印一份工资流水，以证明您的收入状况。银行在审查贷款申请时，通常更关注您的还款能力，而不是收入证明的具体内容3。

与原公司协商：如果您仍然在原公司工作，可以尝试与公司协商，看是否能够获得收入证明。如果原公司不愿意提供，您可能需要考虑其他方式，如找担保公司办理按揭贷款，或者在找到新工作后再考虑购房4。

准备购房协议：在向单位申请收入证明时，通常需要携带与开发商草签的购房协议，以便单位了解您的购房计划。此外，工资单也是银行审查时可能需要的重要文件12。

个体经营户的情况：如果您是个体经营户，需要提供工商营业执照和缴税证明来证明您的收入状况12。

总之，辞职后购买房屋时，确保有足够的资金证明是非常重要的。您可以根据自己的情况选择最适合的方式来满足银行的要求。