企业吃空饷的认定包括三条，一是本人实际上并没有上班，二是本人实际上并没有给企业解决过难处理的问题，三是本人没有亲属在政府或关键企业就职。

处理办法包括:一是退回空饷工资，二是从公司出名，三是解除劳动合同关系。