可以装饮用水，瓷水缸储水没有毒，但长时间用瓷水缸储水会滋生细菌，再饮用会影响身体健康。

搪瓷，是一种复合材料，又称之为珐琅，它是一种将熔融后的无机玻璃质材料凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的复合材料。