盐和冰混合后，冰的熔点会降低。这是因为盐的加入会破坏冰在晶格上的排布，从而降低了晶格的能量，使得冰的熔点下降。

具体来说，盐可以使冰融化，而且，盐可以使冰的熔点降低，使低温下不结冰。

另外，这个变化还和盐的浓度有关，盐的浓度越大，熔点就越低。