95号花生油是指花生油的一种规格和等级。花生油是由花生经过压榨或提取工艺得到的食用油,根据不同的品质和用途,可以分为多个等级。
其中,95号花生油是指酸价在0.20mg/g以下、过氧化值在10mmol/kg以下、色泽透明黄亮的花生油。
这个规格的花生油通常用于家庭烹饪和食品加工中,具有较好的口感和营养价值。需要注意的是,不同地区和国家可能存在不同的花生油等级标准,具体标准请参考当地相关法规和标准文件。