将适量的芥末粉放入碗中,慢慢倒入温水,同时用筷子或勺子搅拌均匀,直至芥末粉充分泡开,形成稠厚的芥末浆。
注意不要一次性倒入太多的水,也不要用热水泡开,否则容易破坏芥末的香气和味道。建议使用温水泡开,每次少量倒入,以便掌握芥末浆的浓稠程度。如果想要更浓郁的味道,可以稍微加多一点芥末粉。泡好的芥末浆可以用来蘸生鱼片、烤肉等菜肴,是一种常见的调料。