蒸海带卷是一道家常美食,制作简单,口感鲜美。首先,将海带卷放入清水中浸泡10-20分钟,使其软化。
然后,用刀将油豆腐切成丝,搭配香菇等蔬菜,放入海带卷中,卷成紧实的形状。
接着,将卷好的海带放进蒸锅中,用中火蒸15-20分钟。
最后,再淋上一些调料,如蒜泥、姜末、香油等,就可以享用美味的蒸海带卷了。这道菜低脂低热量,营养丰富,适合健康饮食。