1/6 藕去皮待用；

2/6 藕切成块洗净待用；

3/6 藕入锅煸炒；

4/6 加入适量清水，老抽，白糖，红烧肉，少许盐调味，转小火焖烧入味；

5/6 大火收汁，淋少许食用油即可；

6/6 成品；