以下是鸭架的10种做法：

1.红烧鸭架：将鸭架切块，用油煎至表面金黄，加入葱姜蒜、八角、桂皮等调料炒香，加入生抽、老抽、料酒、冰糖等烧制而成。

2.烤鸭架：将鸭架用盐、糖、料酒、生抽等调料腌制，放入烤箱中烤制而成。

3.椒盐鸭架：将鸭架用盐、胡椒粉、料酒等调料腌制，放入锅中煎至表面金黄，撒上椒盐粉即可。

4.香辣鸭架：将鸭架用辣椒、花椒、姜蒜等调料炒制而成。

5.卤鸭架：将鸭架用卤料包、生抽、老抽、料酒等调料卤制而成。

6.煲汤：将鸭架与蔬菜、肉类等一起煲汤，营养丰富。

7.煮粥：将鸭架与大米一起煮粥，味道鲜美。

8.凉拌：将鸭架煮熟后，加入葱姜蒜、酱油、醋、辣椒油等调料凉拌。

9.做沙拉：将鸭架煮熟后，加入蔬菜、水果等一起做沙拉。

10.油炸：将鸭架用油炸至表面金黄，撒上调料即可。

以上是一些常见的鸭架做法，你可以根据自己的口味和喜好进行选择。