平阳有很多特色农家菜，其中最受欢迎的是麻辣香锅。

原因是麻辣香锅是一道四川传统菜品，在烹饪过程中融合了豆瓣酱、花椒、生姜等调味料，口感香辣鲜美，非常具有特色。

此外，金林小厨房的招牌菜还包括干锅系列和火锅系列，迎合了不同人群的口味需求。

金林小厨房在烹饪菜品上非常讲究原汁原味，选用最新鲜的原材料，采用传统技法烹制美食，为消费者提供最地道的四川美食体验。