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芡实梗与藕带的区别
时间:2025-04-22 08:55:35
答案

你好,芡实梗和藕带是两种不同的植物部位。芡实梗是睡莲科植物荸荠的茎部,呈灰褐色或棕色,有一定硬度和韧性,富含淀粉和蛋白质,可作为食材或药材;藕带是莲科植物藕的茎部,呈白色或淡黄色,质地柔软,富含蛋白质和纤维素,可作为食材或药材。两者在形态、颜色、质地和营养成分等方面有所不同。

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