不能简单地说哪个好，因为它们的作用和适用范围不同。

乙蒜素是一种天然植物提取物，具有抗菌、抗炎、抗氧化等多种作用，常用于皮肤护理和美容领域。

而氯溴异氰尿酸则是一种有效的消毒剂，可用于家庭清洁、医疗卫生、水处理等领域。

因此，在不同的应用场景和目的下，选择不同的产品才能发挥最好的效果。