电脑分C盘和E盘一般是在安装系统时进行的。在安装系统时，可以选择创建分区或对已有分区进行格式化分割。对于新硬盘，可以使用磁盘管理工具创建分区，并对每个分区进行格式化。

通常情况下，C盘用于安装操作系统和常用软件，E盘则用于存储用户数据和个人文件。此外，用户还可以根据自己的需求随时调整分区大小或增加新的分区。