蒸碗可以冷冻的，不过需要注意一些事项。首先，碗的材质必须适合冷冻，避免在低温下破裂。

其次，放入冷冻室前要等待碗内的食物完全冷却，以免在冷冻过程中产生结冰、水蒸气和冷凝现象。

最后，在取出来之前要给它们留出时间，让每一层均匀解冻，避免降低碗的使用寿命。为确保长期食品储存的安全性，应根据不同的食品和材料，采取相应的包装方式。