杨家埠木版年画通过画面形式、色彩等方面体现出主题。其中，画面形式丰富多样，从整体到细节均给人留下深刻印象，主题浓厚，多数涉及古人故事、神话传说或民间传统，突出表达年画所要传达的吉祥寓意和祝福，如“岁岁平安”、“福禄寿康”等。

此外，色彩也是主题的重要表达方式，通过精心挑选颜色、色调、色彩搭配等方式，使画面更加鲜明、生动，充满活力和喜庆感。总之，杨家埠木版年画的主题在画面形式和色彩表达方面均得到了充分的呈现。