对于“最好吃的六种鱼”这个问题，其实并没有固定的答案，因为每个人的口味都有所不同。但我可以为你推荐几种广受欢迎的鱼类，它们各有特色，美味可口。

比如，鲈鱼肉质细嫩，清蒸最佳；三文鱼富含油脂，口感丰腴，适合生食或煎烤；带鱼鲜美无比，红烧或油炸都很好吃；黄鱼则肉质鲜美，营养丰富，清蒸或炖汤都是不错的选择；

草鱼刺少肉多，适合各种烹饪方式；鲫鱼肉质细嫩，味道鲜美，可以炖汤或红烧。这些鱼类都是美味佳肴，值得一试。