柳叶鳊是一种温带淡水鱼类，一般来说，它们在水温在15℃-20℃左右时才会开始进食和开口。如果水温太低或太高，柳叶鳊的新陈代谢会变慢，食欲也会减退，导致它们不容易进食和开口。因此，在饲养柳叶鳊时需要控制好水温，确保在适宜温度下进行喂养，增加鱼类的养殖效益。另外，为了保证鱼的健康和生长，饲养者还需要注意水质卫生、饲料质量等方面的问题。