使用茶博士茶吧机需要按照以下步骤：

首先，在机器顶部水箱中注满适量的水，然后将茶叶或咖啡粉放入可以拆卸的过滤器篮中，并将篮子安装回机器中。

接下来选择所要制作的饮品类型（茶或咖啡），并根据需要的杯数选择合适的容量设置。

最后，将杯子放在机器下方储物架上，按下开关按钮，机器开始自动制作茶或咖啡。

制作完成后，关闭开关按钮，取出杯子即可享用。在使用过程中，需要注意保持机器的清洁和及时清洗过滤器篮。