人很多。

因为五一节日是全国性的节日，为了庆祝这个节日，很多人选择出去游玩，而银杏湖乐园是附近比较受欢迎的一个游玩场所，所以游客数量会比平时增加很多。

此外，近年来随着旅游文化的发展，人们越来越注重旅游休闲，主题乐园游玩已经成为了一种新的消费方式，所以人们前往乐园游玩的趋势越来越明显，尤其是在假期期间，游客数量会更加集中。

总之，五一银杏湖乐园的人数会比平常多很多，需要游客提前做好出行准备，耐心排队等候。