要将粉条弄断有很多种方法，其中相对更轻松的方法就是先将粉条放在温水中浸泡一段时间，等到粉条稍微软下来以后，就可以用剪刀很轻松的将粉条剪断了。

若是不想花费太多的时间等粉条泡软的话，我们也可以直接在粉条还是干、硬状态的时候就用剪刀将它剪断，只不过这种方法相对于先将粉条泡软的方法会更加的费力。

如果我们的手边暂时没有剪刀，但是又急着将粉条弄断的话，我们也可以试试直接用手将粉条掰断。因为好的粉条一般情况下都是比较容易掰断的，但是这样可能会让粉条的长度变得不太均匀。