可以，江南地区毛豆的生长期为90-120天，种植时间为春季2-3月，3月下旬定植，可在6、7月采收，中熟品种可在4-5月种，7-8月采收。

选择土壤深厚、肥沃、排水良好的土地，头年冬天深翻，种植前施足基肥。