1.把糖倒入鲜奶里，搅拌至溶化

2.加入鸡蛋，拌匀

3.倒入容器里后，将上层泡泡捞掉

4.容器盖上盖子，没盖子就用锡箔纸做上盖盖住 （盖上盖子水蒸气才不会滴入表面，蒸出来才会漂亮）

5.放入电锅蒸12分钟即可

炖奶可单吃或是加入果酱、水果一样美味