苏纪元西安坊上牛肉是一家在西安当地比较有名的牛肉店，主打牛肉制品，包括牛肉泡馍、牛肉面、牛肉小炒等。其菜品味道独特，品质较好，在当地有一定的知名度和口碑。

不过，具体的评价可能因人而异，你可以根据自己的口味和喜好进行选择。如果有机会去西安旅游，不妨去品尝一下，看看是否符合自己的口味。