纯钛电饭锅的优点在于耐腐蚀性和耐磨性非常好，同时重量较轻，也不易生锈，使用寿命较长；内胆材料为纯钛，不易产生化学反应，对食物不会产生任何污染，为用户提供更健康的食品；缺点在于比一般电饭锅价格高，使用时需要注意保养，不能使用硬物去擦洗，否则容易划伤表面。