一般在超市或者食品专卖店里可以买到食用碱。

因为食用碱通常用于面制品加工中，比如馒头、面条等。

而这些食品通常在超市或者食品专卖店中销售，所以也会有食用碱的销售。

另外，食用碱在烘焙中也有所用途，因此也可以在一些烘焙材料的专卖店中找到。