辨别99红金（即含金量达到99%的纯金）可以通过以下几种方法：

观察颜色：99红金的颜色通常呈现出深黄色或赤黄色，表面光泽度高，且不会出现其他杂质的颜色。

检验硬度：由于99红金的纯度高，其硬度相对较低，可以通过用牙齿轻轻咬一下来检验，真正的99红金会留下明显的牙印。

使用试金石：试金石是一种用于检测黄金纯度的工具，通过将黄金在试金石上划痕，观察划痕的颜色可以大致判断黄金的纯度。对于99红金，划痕应该呈现出深红色或紫红色。

此外，购买99红金时最好选择正规的商家，索要鉴定证书和检验报告，以确保所购买的黄金是真正的99红金。同时，也可以根据自己的需求和预算选择适合自己的黄金饰品。