动物对语言和声音的理解能力因物种而异，但它们更可能是在听语气而非具体的语言内容。这是因为大多数动物并没有像人类那样高度发达的语言和听觉皮层来处理复杂的语言信息。

许多动物能够区分不同的声音和语调，并据此做出反应。例如，狗可以通过主人的语气变化来判断主人的情绪，从而决定自己的行为。猫也可以通过不同的声音来区分不同的物体或情况。

虽然一些动物，如鹦鹉和鲸鱼，能够模仿人类的语言和声音，但这并不意味着它们能够理解这些语言的含义。这些动物可能只是通过模仿声音来建立自己的社交联系或展示自己的个性。

所以，虽然动物可能无法完全理解人类的语言内容，但它们确实可以通过语气、音调和声音的变化来感知和理解周围的信息。