菜籽油里面有黄色圆疙瘩有可能是因为油中含有过多的保护剂，致使油的质量受到损害。另外，也可能是在生产过程中，不同的加工条件导致了油质的不同。特别是在油的提取和过滤过程中，如果工艺不当或者设备不干净，也可能导致油中出现黄色圆疙瘩。因此，消费者在购买菜籽油时，应注意选择品质过硬的品牌，以保障健康。同时，在使用过程中，也应注意储存和烹饪的方法，避免油的质量受到不良影响。