饮食方面安全需要注意以下几点。
首先是选择安全的食材,尽量购买有质量检测认证的食品,避免购买过期、变质食品或劣质食品。
其次是加强饮食卫生,勤洗手、餐具,食物储存要分开生熟、存鲜类,注意食物储存温度和时间。
再者是避免食用有毒有害食品,例如生蚝、臭豆腐等,以及过度加工的食品,加强营养均衡,合理饮食,避免食品中毒和营养不平衡等问题。总之,在饮食方面安全需要注意各种细节,确保食品安全和营养均衡。