百合拌杏仁
材料:
百合100g,杏仁200g,红椒青椒少许,盐、味精、香油、蒜末适量。
做法:
将百合洗净,掰开成片状;将杏仁洗净去皮;红青椒洗净去籽切块;
将百合、杏仁、红青椒分别在沸水中焯一下,捞出控干水分;
加入适量盐、味精、香油在百合杏仁上,搅拌均匀,撒上少许蒜末即可。
桑杏菊花甜汤
材料:
桑叶10g,菊花10g,枸杞10g,杏仁粉50g,果冻粉15g,白砂糖25g。
做法:
桑叶入锅中,加水,以小火加热至沸腾,约1分钟后关火,滤取药汁备用;
杏仁粉与果冻粉倒入药汁中,以小火加热搅拌,沸腾后倒入盒中待凉,入冰箱冷藏;
菊花、枸杞放入锅中倒入清水,以小火煮沸,加入白砂糖搅拌溶化备用;将凝固的杏仁冻切块倒入药汁中即可食用