想要在减脂期吃肯德基晚餐也是可以的，但是应该注意食物的种类和数量。

首先，建议选择烤鸡肉、蔬菜沙拉、鸡胸肉等低脂肪、低热量的食物。避免选用炸鸡、薯条等高脂肪、高热量食品。

其次，可以将套餐中的糖分高的饮料换成水或茶，减少卡路里的摄入。最后，不要过量食用肯德基，建议控制在适量的范围内，避免影响减脂计划。总的来说，合理搭配，适量食用，就可以享受到肯德基晚餐一样美味的同时也不影响减脂效果。