水果捞是一道清爽可口的甜汤，融合了各种水果的味道，是夏季经典的甜品。煮水果捞需要把水果放入锅中，加入水和糖，然后煮沸，转小火继续煮10分钟左右，直到水果变软，出现汁液。具体时间取决于所选用的水果种类和大小，一般较软的水果煮的时间相对较短，硬水果的时间则需要稍微延长。建议在煮的过程中不停地搅拌，防止水果粘锅。最后将水果汁装到碗中，伴以薄荷等绿色植物调味即可享用。