酉阳桃花源是一个以山水风光和民俗文化为主要旅游资源的景区，周边有许多特色美食可以品尝。以下是酉阳桃花源周边的一些当地特色美食：

1. 酉阳豆腐干：以酉阳特有的土豆为原料，再加上秘制的酱料，制成的豆腐干口感鲜美，风味独特。

2. 酉阳农家小炒肉：选用当地养殖的猪肉，配以酉阳特有的辣椒和豆鼓等调料，炒出来的小炒肉香辣可口。

3. 酉阳竹筒饭：将米饭、肉、菜等材料装进竹筒中，蒸制而成的竹筒饭，香气四溢，味道独特。

4. 酉阳山羊肉火锅：以当地养殖的山羊肉为主要原料，配以多种蔬菜和调料，热气腾腾，味道浓郁。

5. 酉阳糍粑：以糯米为原料，加上各种馅料，蒸制而成的糍粑，口感软糯，甜而不腻。

以上仅是酉阳桃花源周边的一部分美食，游客可以根据自己的口味和需求，尝试更多的当地美食。