如果在聊天中不小心说错话，应该立即道歉并纠正错误。如果情况严重，需要更多的时间和关注，可以在私下里再次道歉和解释。但是请记住，在日常交往中要尽可能避免说错话，思考清楚自己想要表达的意思，并尊重他人的感受。