苏卡达嘴发黑是因为缺氧所导致的。

苏卡达是一种沼泽鸟，生活在湿地环境中，因此它养成了在水中觅食的习惯。

当它在水中觅食时，会通过嘴巴呼吸，而沼泽中含有大量的硫化氢等有毒气体，苏卡达长时间处于这种环境中容易缺氧。

当苏卡达缺氧时，身体会把氧气优先供应给必要器官，而嘴巴则会得不到足够的氧气，导致嘴部变黑。

除此之外，苏卡达的嘴巴也会因为食物残渣等原因而变黑。

因此，苏卡达嘴发黑是一种正常现象，并不需要过度担心。