伯伯在各地的叫法确实多种多样，反映了中国丰富的地方文化和语言特色。

在北方地区，人们通常称呼伯伯为“大爷”或“伯伯”，而在南方地区，特别是沿海地区，人们可能称他为“伯父”或“伯公”。在四川等地，伯伯还有“伯伯儿”的亲切称呼。此外，一些地方还有“伯爹”、“伯姆”等称呼。

这些不同的称呼方式，不仅代表了地域特色，也体现了人们对长辈的尊敬和亲近。