星斑川鲽英文名为Starry Flounder，国内一般称为星鲽，俗称花豹子、花边爪，是一种大型鲆鲽鱼类。它经济价值很高，现是日本最受欢迎的比目鱼类之一，市场的售价一般在1～2万日元/kg（折合人民币约670-1350元）。