上海九星村主要以农业产业为主，包括水稻、小麦、大豆、玉米等农作物的种植。同时，该村还发展了养殖业，如养猪和养鸡等。此外，村里还有一些农民从事手工艺品制作和农副产品加工的小作坊，如制作蜂蜜、蔬菜干货等。最近几年，随着乡村旅游的兴起，九星村还逐渐发展起了以民宿、农家乐为主的乡村旅游产业，吸引了许多游客前来体验农村生活。