①买回来的猪肉洗净血水,切成薄片备用。
②猪肉加入盐、生抽、蚝油、番茄酱、孜然腌制至少20分钟。
③彩椒和香菇切小块,和腌制好的肉一起串成串。
④放入烤箱200度20分钟,中间记得翻面一次。
⑤烤完撒点芝麻,味道会更香。