可以，在冰块上撒盐后，变成氯化钠的稀溶液，根据稀溶液的依数性，会使水溶液的凝固点下降至低于0摄氏度，所以这时水难以结冰，可加速冰的融化。盐的成分是氯化钠，雪的成分是水。氯化钠是极溶于水的化学物质。氯化钠溶于水后生成氯化钠水溶液，其中含有钠离子和氯离子。

水要结冰时，有氯离子和钠离子存在时，氯离子和钠离子会破坏水的结晶网状结构，使水不能结冰。