不可以不安装。

供水断电功能使人在沐浴时不必拔电源开关，而是使用时自动断电，可以防止触电，供水断电功能，彻底从源头解决了漏电隐患，从此电热水器行业进入出水断电时代。出水断电作为电热水器的安全保护装置，在热水器使用中，即出水管截门打开时，自动断电，截门关闭时，自动通电，从根本上解决漏电触电问题，即使电热水器本身已漏电，但由于该装置的作用，对人也构不成危险，即人是在完全无电的情况下使用热水器。