食材：

高筋面粉200克、鸡蛋液20克、细砂糖25克牛奶90克、咖啡液30克、干酵母2克、盐2克黄油20克

夹心部分：

淡奶油300克、细砂糖28克、盐1克

奶粉少许

1除黄油和盐以外将所有材料放入厨师机中，慢速将面团搅拌成絮状后转6档揉出厚膜后。再加入盐和室温软化的黄油一起揉出手套膜

2室温发酵至面团二倍大，手指蘸上少许面粉再面团中间搓一个洞，不回缩就表示发酵好了3面团等量分成8份，分割后滚圆再用擀面杖擀成长舌状竖着卷起来，整型成一个椭圆形。

放入烤箱发酵至1.5倍大后，烤箱提前五分钟预热180度烤18分钟，晾凉备用

5凉晾的面包中间切开不要切断，中间挤上打发好的奶油撒上少许奶粉装饰即可。