酒精灯既可以使用酒精，也可以使用乙醇作为燃料。然而，从安全和经济性角度考虑，使用乙醇更为合适。乙醇的火焰更清晰明亮，燃烧温度更高，不易有气味和烟雾，同时乙醇比酒精燃烧时间更长。此外，乙醇相对酒精更安全，易于储存和携带，也不会对身体造成伤害。因此，建议在使用酒精灯时选择乙醇作为更合适的燃料。