我国山东得利斯食品股份有限公司制作了一个巨大的火腿，采用优质冷却肉、利用纯低温工艺制成，重达138公斤，直径约0.32米,1.6米高，制造它用了8道工序,成本万余元，用了数头猪的精肉，制作时抬这个巨型火腿需要6个人，可供400多人同时就餐。这个大火腿不仅外形非常吸引人，味道也十分鲜美。