杭州文旅卡可以通过以下两种方式激活：

一是在杭州市内的任意一家杭州银行营业网点进行现场激活，需要持身份证、杭州文旅卡和绑定的手机号码；

二是通过杭州银行手机银行或网银进行在线激活，需要先绑定银行卡并完成实名认证。激活成功后，可以在杭州市内的文化、旅游、餐饮、购物等多个领域享受优惠和折扣，并参与杭州文旅卡的积分和活动。