材料：
- 粘米粉：250克
- 温水：400毫升
- 砂糖：100克
- 芝麻：适量
- 植物油：适量
步骤：
1. 准备一个大碗，将粘米粉和温水搅拌均匀，直至没有颗粒状物质，形成光滑的面糊。
2. 将面糊倒入一个蒸锅中，用中火蒸熟，约蒸20-25分钟。
3. 蒸好的粘米糊取出，用刀将其切成小块或条状。
4. 取一个平底锅，加入适量的植物油，用中小火加热。
5. 将切好的粘米糊块放入平底锅中，用铲子轻轻翻动，使其均匀加热，直至表面微微发黄。
6. 此时，取出锅中的糖搅籺，让其稍微冷却一下。
7. 另取一个小锅，加入适量的砂糖和少量的水，用中小火煮开，煮至糖溶化成糖浆。
8. 将煮好的糖浆倒入另一个碗中，将糖搅籺放入碗中，用筷子或叉子拌匀，使每一块糖搅籺都裹上糖浆。
9. 取出裹好糖浆的糖搅籺，撒上适量的芝麻即可享用。
广西糖搅籺的口感软糯Q弹，甜度适中，是一道非常受欢迎的小吃。