首先，将米洗净，加入适量的水放入锅中煮熟。同时将胡萝卜去皮切成小块，放入搅拌器中搅打成泥。

在另一个锅里，将牛奶和白糖煮沸，然后加入胡萝卜泥，继续煮一会儿，直到胡萝卜变软烂。

接下来，将煮好的米加入锅中，搅拌均匀。

最后，加入少量盐和黄油，搅匀后即可享用。这是一道营养丰富、美味可口的胡萝卜泥粥，适合任何季节食用。