2023年平遥灵活就业保险的缴费方式如下：

缴费人通过微信、云闪付APP等第三方缴费的，电子订单支付凭证可以作为缴费依据。需要纸质缴费票据的，缴费完成3日后前往参保地对应主管税务机关办税服务厅打印完税证明，或通过支付宝“市民中心-社保-社保缴费-灵活就业社保缴费凭证”下载打印。

缴费人通过办税服务厅缴费的，打印的完税凭证或自主办税机缴费小票均可作为缴费依据。

以上信息仅供参考，具体流程和所需材料可能因各地要求而有所不同，建议咨询相关部门获取具体信息。