这个问题很有趣呢！在动物界中，如果要说“奶最大”，我们通常会想到那些产奶量高的哺乳动物。其中，奶牛无疑是最著名的。奶牛的乳腺非常发达，每天可以产出大量的牛奶，供人们食用。

除了奶牛，还有其他一些动物也有相当可观的产奶量，比如水牛、绵羊和山羊等。不过，如果仅从量上来说，奶牛的产奶量通常是最多的。

不过，值得注意的是，动物的产奶量会受到许多因素的影响，包括品种、饲养环境、饲料和健康状况等。因此，即使是同一种动物，不同的个体之间产奶量也可能会有很大的差异。

所以，当我们说“什么动物的奶最大”时，实际上是在说哪种动物的平均产奶量最高。在这个意义上，奶牛无疑是最符合这一描述的动物。