光波炉内壁的凸起螺丝是用来辅助反射微波的，它们重要的作用是让微波之间的交互作用更加强烈，从而提高了热量的传递效率，使食物更加均匀地受热。

凸起的螺丝还可以防止微波在烹饪过程中产生干扰波，这些干扰波会影响炉内微波的分布，进而影响烹饪效果。因此，光波炉内壁上的凸起螺丝极为重要，不仅可以提高烹饪效率，还能保证食物的品质。